Кулинарная книга
Закуски

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: салат из свежих помидоров и огурцов

    Инградиенты: 5 - 6 помидоров, 2 - 3 огурца, 2 ст. ложки растительного масла, 3 - 4 ст. ложки уксуса, соль, укроп, зелень петрушки.

    Как готовить: Вымытые помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем и красиво уложить в салатник. Перед подачей на стол полить уксусом, смешанным с растительным маслом, сверху посыпать укропом или зеленью петрушки. Салат можно приготовить из одних огурцов или из одних помидоров. Свежие помидоры можно заменить консервированными. В этот салат по желанию можно добавить репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, или мелко нарезанный зеленый лук. Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к вареному или жареному мясу и рыбе, а также как отдельное блюдо.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: салат из репы Еще рецепт: салат из репы

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz