Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: салат из клубники или ежевики
Инградиенты: 1 кг клубники или ежевики, соль по вкусу.
Как готовить: Некрупную очищенную клубнику перебрать, сполоснуть холодной водой, сложить в тарелку. Часть клубники выжать и полить соком ягоды. посыпать солью и подать к столу. Такой салат подают к плову весной. Осенью к плову можно подавать салат, приготовленный таким же способом из черной ежевики.
Еще рецепт: салат из кислого граната и лука
| |
|