Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: куриное мясо в пивном кляре
Инградиенты: 400 г белого куриного филе 1 яйцо 3/4 стакана пива 150 г муки 1 cт. л. растительного масла 1 зубчик чеснока паприка и соль по вкусу
Как готовить: Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать паприкой, обмазать измельченным чесноком. Из пива, яйца, муки, масла и соли приготовить пивной кляр. Кусочки курицы обмакнуть в кляр и жарить во фритюрнице 4-5 минут при 180 градусах. На 3 порции.
Еще рецепт: цыпленок фри
| |
|