Закуски
Рецепт: фаршированный лук (от ольги) Инградиенты: 4 крупных луковицы, 200 г. фарша, 100 г. сыра, 1 яйцо, 4 ложки майонеза, соль, зелень, перец по вкусу. Как готовить: Луковицы очистить и отварить в подсоленой воде 5 мин. Срезать верх у луковиц, ложкой вынуть внутренние листья, оставив 2 внешних. Фарш обжарить, добавить мелко нарезанный лук (листья которые вынули из луковиц), в остывший фарш добавить яйцо, соль, перец и зелень по вкусу Луковицы фаршируются приготовленным фаршем, сверху в каждую луковицу положить по 1 ложке майонеза и посыпать тертым сыром. Поставить их на противень и поместить их на 5 мин. в духовку. Перед подачей на стол посыпать зеленью. Очень необычно и вкусно!  Еще рецепт: осетровая рыба заливная |
|
|
|
|
