Кухня: Испанская кухня
Рецепт: томатный соус.
Инградиенты: 1 кг помидоров 300 г лука оливковое масло соль, перец сахарин
Как готовить: В кастрюле под крышкой потушить в масле мелко нарезанный лук. Когда он станет мягким, добавить мелко нарезанные помидоры и потушить под крышкой еще 5-10 минут. Смесь взбить, приправить солью, перцем, сахарином. На 4 порции.
Еще рецепт: деликатес из хека (Delicatesse de merluza)
| |
|