Кухня: Армянская кухня
Рецепт: фасоль с уксусом и чесноком
Инградиенты: Фасоль стручковая - 230 г, уксус 3%-й - 30 г, чеснок - 2 г, зелень - 10 г, соль.
Как готовить: Очищенные стручки фасоли нарезают соломкой, отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито и охлаждают. При подаче посыпают зеленью. Отдельно подают толченый чеснок и уксус.
Еще рецепт: фритата с брынзой
| |
|