Кухня: Грузинская кухня
Рецепт: имеретинский сыр толченый
Инградиенты: 500 г молодого имеретинского сыра, 2 ст. ложки мяты, 1 ст. ложка зелени эстрагона, 1ч. ложка красного молотого перца.
Как готовить: Сыр раскрошить и истолочь вместе с пряностями. Подавать как закуску с мчади и гоми.
Еще рецепт: закуска деликатесная
| |
|