Кухня: Русская кухня
Рецепт: горячая закуска "сельская"
Инградиенты: 10 картофелин 200 г свиного шпика соль по вкусу
Как готовить: Вымыть картофель, каждую картофелину разрезать пополам, подсолить. Свиной шпик нарезать тонкими прямоугольными кусками размером примерно 3х4 см. Проколоть каждый кусочек шпика по диагонали деревянной палочкой (можно очищенной спичкой). В каждую половинку картофелины воткнуть палочку с наколотым на нее салом и запечь в духовке. Подавать горячим. На 5 порций.
Еще рецепт: закуска "русский лес"
| |
|