Украинская кухня
Инградиенты: 600 г моркови, 400 г творога, 3 яйца, ,60 г сахара, 10 г муки, 60 г масла топленого, 15 г соли. Как готовить: Морковь мелко нашинковать и припустить с жиром и сахаром (половина нормы). После охлаждения соединить ее с творогом, пропустить через мясорубку, добавить в эту массу сырые яйца, муку, оставшийся сахар, соль и тщательно перемешать.  Еще рецепт: фарш морковный с изюмом |
|
|
|
|
