Рецепт: вареники с сушеными грибами
Инградиенты: 400 г грибов белых сушеных, 200 г лука репчатого, 100 г масла сливочного, соль по вкусу.
Как готовить: Отваренные в подсоленной воде грибы откинуть на сито, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным и пассерованным на сливочном масле луком. Приготовить вареники, отварить. При подаче полить вареники растопленным сливочным маслом.
Еще рецепт: вареники с печенью и салом
| |
|