Рецепт: галушки гречневые
Инградиенты: 500 г гречневой муки, 150 г воды, 2 яйца, 100 г сала, 2 луковицы, соль по вкусу.
Как готовить: Замесить тесто из гречневой муки, воды, яиц и соли. Раскатать толщиной 0,5 см и нарезать квадратиками. Сварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать и поджарить вместе с нарезанными кубиками сала. Подавать гречневые галушки с поджаренным луком и салом.
Еще рецепт: галушки (общие свдения)
| |
|