Рецепт: блинчики по-конотопски
Инградиенты: 400 г пшеничной муки, 6 яиц, 350 г сметаны, 50 г масла сливочного, 100 г изюма, 50 г сахарной пудры, мускатный орех на кончике ножа, 5 г соли.
Как готовить: К пшеничной муке добавить взбитые яйца, соль, мускатный орех, сметану и все хорошо размешать. На горячую сковороду, смазанную маслом, налить тесто и посыпать его сверху изюмом без косточек. Обжарить блинчики с обеих сторон, свернуть рулетом и посыпать сахарной пудрой.
Еще рецепт: блины пшенные
| |
|