Украинская кухня
Инградиенты: 650 г муки пшеничной, 15 г сахара, 2 яйца, 40 г жира, 20 г соли, 160 г мака, 350 г меда или сахара, 500 г воды. Как готовить: Из муки, жира, соли и сахара замесить тесто, раскатать его толщиной в 0,5 см, нарезать квадратами, наколоть вилкой и поставить печь в духовку. Промытый и хорошо размоченный мак растереть в керамической или фарфоровой посуде, постепенно добавляя воду до образования макового молока, положить мед, сахар и развести кипяченой водой. Остывшие коржи поломать по линиям надрезов и полить маковой подливой.  Еще рецепт: мандрики с творогом |
|
|
|
|
