Кулинарная книга
Украинская кухня

    Рецепт: фасоль протертая

    Инградиенты: 300 г фасоли, 150 г лука, 40 г масла растительного, 20 г уксуса, 20 г лука зеленого, соль, перец по вкусу.

    Как готовить: Фасоль сварить и спассеровать половину репчатого лука. Вареную фасоль, пассерованный и сырой репчатый лук пропустить через мясорубку, заправить солью и перцем. Перед подачей уложить в салатник горкой, полить маслом, уксусом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

    Рецепт: Украинская кухня: сельдь с маринованными грибами Еще рецепт: сельдь с маринованными грибами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz