Украинская кухня
Инградиенты: 1 кг моркови, 50 г сливочного масла, 100 г молока, 100 г манной крупы, 1 яйцо, 70 г сухарей, 100 г подсолнечного масла, соль по вкусу. Как готовить: Морковь очистить, пропустить через мясорубку и тушить с молоком и сливочным маслом до готовности. Добавить манную крупу, хорошо перемешать и тушить до готовности крупы. Готовую массу заправить яйцами, солью, разделить на части и сформовать сиченики. Обвалять их в сухарях и жарить с обеих сторон на сливочном или подсолнечном масле.  Еще рецепт: картофельные пирожки |
|
|
|
|
