Украинская кухня
Инградиенты: 1 кг раков, 500 г пшена, 150 г лука, соль по вкусу. Как готовить: Раков помыть, ошпарить кипятком и отрезать головы. Брюшка раков нафаршировать промытым пшеном, положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить мелко нарезанный лук и варить до готовности.  Еще рецепт: борщ украинский с мясом и пампушками |
|
|
|
|
