Украинская кухня
Инградиенты: 500 г свеклы, 500 г картофеля, 400 г огурцов, 3 вареных яйца, по 50 г зеленого лука, зелени укропа, петрушки, соль по вкусу. Как готовить: Свеклу очистить и отварить Охлажденный свекольный отвар разбавить кипяченой холодной водой, положить в него вареную нашинкованную свеклу, вареный нарезанный картофель, измельченные свежие огурцы, зеленый лук, вареные яйца, зелень укропа, петрушки. Борщ заправить сметаной, посолить и охладить.  Еще рецепт: тминная юшка |
|
|
|
|
