Южноафриканская кухня
Инградиенты: 600 г макрели 1 консервная банка лососины 2 луковицы 1/2 л воды 1/2 л томатного сока 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 2 ломтика лимона 1 лавровый лист Как готовить: Макрель очистить, удалить голову и хвост, разделить на несколько частей и прокипятить на небольшом огне в течение 7 минут, добавив мелко нарубленный лук, лавровый лист и ломтики лимона. Рыба очень быстро разваривается. Затем добавить томатный сок, лососину, соль, перец и вскипятить еще раз. На 4 порции.  Еще рецепт: куриная шорба (ливия) |
|
|
|
|
