Татарская кухня
Инградиенты: Замесить дрожжевое тесто на молоке, яйцах, сахаре. Разделать на шарики весом в 130-150 г, обвалять их в муке и дать подняться. Поднявшиеся булочки переложить на смазанную маслом сковороду и поставить в протопленную печь. Булочки, перед тем как они испекутся, вынуть из печи, смазать маслом, обсыпать маком и снова подержать в печи до полной готовности. Как готовить: Пшеничные булочки подают к чаю холодными.  Еще рецепт: тесто для любого пирога |
|
|
|
|
