Татарская кухня
Инградиенты: 600 г крупы Геркулес", 200 г сахара, 200 г маргарина, 2 яйца, 200 г муки, сода - на кончике ножа, соль по вкусу. Как готовить: Растереть яйца с сахаром, влить растопленный и остуженный маргарин, положить пропущенную через мясорубку крупу "Геркулес", муку и замесить крутое тесто. Затем раскатать тесто тонким пластом, вырезать формой леченье и поместить на смазанный жиром лист. Выпекать в духовке.  Еще рецепт: пехлеве |
|
|
|
|
