Татарская кухня
Инградиенты: Пельмени для жениха делают очень маленькими, и тесто для них раскатывают очень тонким слоем. Тесто и мясной фарш готовят так же, как к другим пельменям. Но в фарш, в отличие от других пельменей, выпускают яйца. Тесто нарезают кружочками размером с пятикопеечную монету, и фарша кладут меньше. Как готовить: Подают готовые пельмени со сметаной, сливочным маслом, бульоном.  Еще рецепт: картофель в кожуре |
|
|
|
|
