Татарская кухня
Инградиенты: 1 кг леща 200 г муки (для панировки) 100 г масла для жарки соль, перец Как готовить: Обработанный крупный лещ промыть холодной водой, посолить, поперчить, запанировать в муке и пожарить с двух сторон в масле на сковороде. Поджаренную рыбу поставить в духовку на 5-7 минут и в горячем виде подавать на стол. На 4 порции  Еще рецепт: судак, панированный в сухарях |
|
|
|
|
