Супы и бульоны
Рецепт: суп из полевого хвоща Инградиенты: 1 литр воды, 300 г "пестиков" полевого хвоща, 1 шт. моркови, 2-3 шт. картофеля, 1/3 стакана сметаны, 1 ст. л. масла. Как готовить: Пестики очистить, нарезать картофель кубиками, варить вместе 10-15 минут, заправить обжаренной натертой морковью, прокипятить еще 2-3 минуты. При подаче заправить сметаной.  Еще рецепт: борщевик в тесте |
|
|
|
|
