Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: пельмени жареные
Инградиенты: Замороженные пельмени 500 г., растительно масло (лучше кукурузное), острый или чесночный кетчуп, можно майонез с соевым соусом.
Как готовить: Тефлоновую сковороду полить маслом, аккуратно выложить замороженные пельмени. Посавить на очень маленький огонь, плотно закрыв крышкой. Когда пельмени подрумянятся до золотистой корочки, аккуратно их перевернуть. Жарить до появляения указанной корочки с обеих сторон, затем снова перевернуть и пожарить еще чуть-чуть. Подавать сразу же, очень горячими, с острым или чесночным кетчупом. Если кетчупа нет - сойдет майонез с соевым соусом.
Еще рецепт: борщ настоящий украинский
| |
|