Супы и бульоны
Рецепт: суп картофельный по-грузински Инградиенты: 2 л воды, 1 кг картофеля, 300 г репчатого лука, 5 долек чеснока, жгучий стручковый перец (по вкусу), зелень петрушки, соль. Как готовить: В кипящую подсоленную воду опустить тонко нашинкованный лук, измельченный чеснок и варить 5 минут под крышкой при слабом кипении. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, измельченный перец и варить еще 10 минут. При подаче суп посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. http://veget.ru  Еще рецепт: пикантный гороховый суп |
|
|
|
|
