Супы и бульоны
Рецепт: суп с цветной капустой Инградиенты: 300 г цветной капусты; 200 г картофеля; 100 г моркови; 200 г лука-порея; зелень укропа; 3 л воды; соль по вкусу; сметана. Как готовить: В кипящую подсоленную воду положить нарезанный кубиками картофель, разобранную на отдельные кочешки капусту, нарезанные кружочками морковь и лук-порей. Варить 15 минут. Добавить мелко нарезанный укроп и варить еще 5 минут. Подавать на стол со сметаной. http://veget.ru  Еще рецепт: борщ вегетарианский |
|
|
|
|
