Супы и бульоны
Рецепт: чесночный суп Инградиенты: 3-4 головки крупного чеснока, рафинированное растительное масло (по рецепту оливковое), молока поллитра. Как готовить: Чистишь чеснок, режешь кружочками. Нагреваешь масло и осторожно жаришь до корочки и почти мягкости. Кипятишь молоко и высыпаешь туда чеснок, варишь минут 10-20 до полной мягкости, солишь по вкусу и ешь. Суп сладкий (что неудивительно), а что удивительно - вкусный (специфический), но может быть многим не понравится.  Еще рецепт: большая шуваловская уха |
|
|
|
|
