Супы и бульоны
Рецепт: бульон с рисом Инградиенты: На 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона - 1/2 стакана риса. Как готовить: Рис хорошо промыть, положить в кастрюлю с горячей водой и дать прокипеть в течение 3-5 минут. Затем воду слить, рис снова промыть, откинуть на решето и, когда вода стечет, на 20-25 минут положить довариваться в кипящий мясной или куриный бульон. Готовый бульон разлить в тарелки и посыпать рубленой зеленью петрушки.  Еще рецепт: бульон с булочками |
|
|
|
|
