Супы и бульоны
Рецепт: палочки картофельные, жаренные в сыре Инградиенты: 1 кг картофеля 5 cт. л. тертого сыра соль по вкусу Как готовить: Сырой очищенный картофель, положить в кастрюлю, полностью залить холодной водой, на медленном огне довести воду до кипения и варить, не допуская бурного кипения, 10 минут. Затем нарезать картофель в виде длинных палочек диаметром 4 мм, обсыпать их тертым сыром, высушить и посолить. Жарить палочки во фритюрнице 7-9 минут при 190 градусах. На 5-6 порций.  Еще рецепт: яйцо с ветчиной по-шотландски |
|
|
|
|
