Супы и бульоны
Рецепт: суп из зеленой фасоли. Инградиенты: 40 г зеленой фасоли, 1/2 луковицы, кусочек масла величиной с лесной орех, 1/2 чайной ложки муки, 1 чайная ложка риса, 1 ст. ложка молока, 1/4 яйца, несколько листочков петрушки и мяты. Как готовить: Очищенную от плодоножек фасоль и лук вымыть, мелко нарезать и варить в горячей подсоленной воде до готовности. Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде, добавить в суп и варить еще 15-20 минут. Яйцо, муку и молоко смешать, добавить в суп и варить еще 2-3 минуты. В тарелку с супом положить масло и посыпать мелко нарезанной петрушкой и мятой. От 3 до 7 лет  Еще рецепт: борщ. |
|
|
|
|
