Кухня: Чешская и Словацкая кухня
Рецепт: суп прозрачный из кур
Инградиенты: Бульон - 300 г, морковь - 25 г, лук репчатый - 25 г, горошек зеленый - 25 г, лапша - 15 г, курица - 100 г.
Как готовить: Готовят прозрачный куриный бульон. Добавляют в него зеленый горошек и проваривают 5 минут. При подаче кладут сваренную отдельно и промытую лапшу и кусочек курицы.
Еще рецепт: суп франкфуртский
| |
|