Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Немецкая кухня

    Рецепт: рыбный бульон

    Инградиенты: 1,5 л воды рыбные отходы коренья, зелень соль репчатый лук

    Как готовить: Рыбные отходы промыть, измельчить, удалить жабры и вместе с приправами поставить на огонь в холодной воде, варить в кастрюле с закрытой крышкой в течение 30-50 минут, периодически снимая пену. Готовый бульон процедить. На 4 порции.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: рассольник рыбный Еще рецепт: рассольник рыбный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz