Кухня: Немецкая кухня
Рецепт: луковый суп.
Инградиенты: 250 г лука 1 cт. л. маргарина 3-4 cт. л. муки 2 куска плавленого сыра 1,25 л бульона соль, перец, сахар
Как готовить: Нарезанный лук потушить в горячем маргарине, размешать с мукой. Поставить на слабый огонь, добавить сыр и, непрерывно помешивая, влить горячий бульон. Сильно заправить пряностями. На 4 порции.
Еще рецепт: свекольник с огурцами
| |
|