Кухня: Немецкая кухня
Рецепт: суп из шиповника
Инградиенты: 250 г или 75 г сушеного шиповника 1 л воды 30 г крахмала 75 г сахара
Как готовить: Шиповник промыть, разрезать пополам, удалить черные цветки и косточки, поставить на огонь с 3/4 л воды, поварить, процедить через мелкое сито и еще раз проварить. Суп заправить, разведенным в воде, крахмалом и добавить сахар. На 4 порции.
Еще рецепт: суп из вишен
| |
|