Кухня: Немецкая кухня
Рецепт: холодный суп с пивом
Инградиенты: 2 бутылки светлого или солодового пива 1/2 лимона 100 г сахара 50 г изюма 150 г хлеба
Как готовить: В пиво добавить нарезанный ломтиками лимон, сахар перебранный, промытый изюм /лучше - коринку/, затем протертый или порезанный тонкими ломтиками хлеб. Все хорошо перемешать. Тот, кому не нравится горьковатый вкус лимона, может использовать не плод, а лимонный сок. На 4 порции.
Еще рецепт: суп-пюре с чесноком
| |
|