Супы и бульоны
Рецепт: суп-пюре из кукурузы (Crema de maiz) Инградиенты: 200 г кукурузы 1 стакан воды 1 стакан молока 1 яичный желток сливки сливочное масло кукурузные хлопья Как готовить: Зерна молочной кукурузы отварить в воде до мягкого состояния. Затем налить молоко и проварить еще полчаса. Протереть суп через сито, заправить маслом, яичным желтком, сливками. Подавать суп с кукурузными хлопьями. На 4 порции.  Еще рецепт: хлебный суп (Sopa de pan) |
|
|
|
|
