Супы и бульоны
Рецепт: холодный суп из авокадо Инградиенты: 2 зрелых плода авокадо, сок 1/2 лимона, 1 л куриного бульона, 150 г сметаны, кружочки лимона, укроп, соль, перец. Как готовить: Разрезать авокадо по длине на 2 части. Вынуть сердцевину. Смешать мякоть с соком лимона. Протереть с помощью миксера. Вылить в миску и добавить остальные ингредиенты, посолить и поперчить. Поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей украсить дольками лимона и укропом.  Еще рецепт: суп-пюре из картофеля |
|
|
|
|
