Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Еврейская кухня

    Рецепт: суп фасолевый (гороховый) с картофелем

    Инградиенты: 200 г фасоли, 600 г картофеля, 1 морковь, корешок петрушки, 1 луковица, 4 чайной ложки смальца или растительного масла, 2 чайных ложки соли, перец.

    Как готовить: Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь. Слейте воду, залейте новой и варите около часа, положите нарезанный лук. картофель и коренья, посолите, поперчите и варите до готовности. Так же готовят гороховый суп с картофелем.

    Рецепт:           Еврейская кухня: мясной суп с цветной капустой Еще рецепт: мясной суп с цветной капустой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz