Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Еврейская кухня

    Рецепт: картофельный суп.

    Инградиенты: 500 г картофеля 1 л костного бульона зелень петрушки лук-порей по вкусу

    Как готовить: Очистить картофель, нарезать и обварить кипятком, положить в бульон и, когда картофель сварится, вынуть его, размять вилкой и положить обратно в суп, добавить мелко нарезанной зелени петрушки, лук-порей, перец на кончике ножа. На 4 порции.

    Рецепт:           Еврейская кухня: бульон с "креплах" Еще рецепт: бульон с "креплах"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz