Кухня: Грузинская кухня
Рецепт: суп из помидоров
Инградиенты: 15 помидоров, 2 луковицы, перец, соль, зелень петрушки.
Как готовить: Помидоры средней ветчины залить кипятком, снять с них кожицу, разрезать пополам, удалить семена, положить в кастрюлю и поставить варить. Во время варки добавить мелко нарезанный репчатый лук. К концу варки заправить перцем и солью, а перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Еще рецепт: суп из неспелого винограда
| |
|