Супы и бульоны
Рецепт: шечаманды из зелени Инградиенты: 1 головка репчатого лука 2 луковицы лука-порея укроп, сельдерей и петрушка с корнем, кинза, мята 2 ст. л. пшеничной муки 2 ст. л. толченых грецких орехов Как готовить: Лук-порей, укроп, сельдерей и петрушку с корешком (который надо очистить), мяту очень мелко нарезать, сложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. В процессе варки добавить мелко нарезанный репчатый лук. Затем муку развести холодной водой, добавить орехи и влить в суп. Посолить и можно подавать на стол. На 4 порции.  Еще рецепт: татариахни из говядины |
|
|
|
|
