Кухня: Русская кухня
Рецепт: окрошка уральская
Инградиенты: 260 г капусты квашеной, 300 г говядины, 120 г зеленого лука, 2 яйца, 1,2 л хлебного кваса, 20 г сахара, 10 г горчицы, 150 г сметаны, укроп, соль.
Как готовить: Готовить, как мясную окрошку, но огурцы заменить отжатой от рассола квашеной капустой.
Еще рецепт: рассольник по-домашнему
| |
|