Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: щи из квашеной капусты с грибами

    Инградиенты: 10 г сушеных грибов, остальные продукты, как для щей из квашеной капусты.

    Как готовить: Варить как обычно, но на грибном бульоне и пассировать овощи с растительным маслом. Вареные грибы нашинковать, слегка обжарить с луком и положить в щи, кипятить 5 - 10 мин.

    Рецепт:           Русская кухня: щи из квашеной капусты с головизной Еще рецепт: щи из квашеной капусты с головизной

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz