Кухня: Русская кухня
Рецепт: щи из квашеной капусты с грибами
Инградиенты: 10 г сушеных грибов, остальные продукты, как для щей из квашеной капусты.
Как готовить: Варить как обычно, но на грибном бульоне и пассировать овощи с растительным маслом. Вареные грибы нашинковать, слегка обжарить с луком и положить в щи, кипятить 5 - 10 мин.
Еще рецепт: щи из квашеной капусты с головизной
| |
|