Кухня: Русская кухня
Рецепт: суп-пюре из свежих ягод
Инградиенты: 500 г ягод, 0,5 стакана сахара, 150 г ванильных сухарей, 0,5 стакана сметаны, 2 стакана воды.
Как готовить: Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В кипящую воду положить сахар, размешать и процедить. Сироп охладить и смешать с ягодным пюре. К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.
Еще рецепт: лапша домашняя с курицей
| |
|