Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: тыквенная каша.

    Инградиенты: тыква 1 кг, крупа манная 1/2 стакана, молоко 1 стакан, сахар 2 столовые ложки, масло сливочное 50 г, соль по вкусу.

    Как готовить: Тыкву с яркой окраской мякоти очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кусочками, припустить со сливочным маслом и стаканом молока до полуготовности. Постоянно помешивая тыкву, всыпать в кастрюлю манную крупу, сахар, соль и довести до готовности. Разложить кашу по тарелкам, положив в каждую из них по кусочку сливочного масла.

    Рецепт:           Русская кухня: ушки для щей Еще рецепт: ушки для щей

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz