Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: чатни

    Инградиенты: 6 помидоров средней величины четвертинка лимона половина небольшой луковицы четверть чайной ложки молотого имбиря 0,5 чайной ложки соли перец

    Как готовить: Помидоры запечь в горячей духовке. Удалить кожицу и хорошо смешать мякоть с цедрой лимона. Добавить прочие компоненты и хорошо взбить всю смесь до получения однородной массы. Если масса получиться жидкая, поставить на огонь и выпарить лишнюю жидкость. Соус подавать к рассыпчатому рису.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: земляничный Еще рецепт: земляничный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz