Соусы, приправы
Рецепт: смородиново-малиновый Инградиенты: 150 г смородины 100 г малины 80 г сахара 130 мл сливок 1 ст. ложка крахмала Как готовить: Смородину и малину перебрать, сполоснуть и залить небольшим количеством воды, вскипятить. Протереть через густое сито. Часть жидкости остудить, смешать с картофельной мукой, влить в оставшуюся жидкость, добавить сахар, довести до кипения. Размешать со сливками; можно добавить сырой желток.  Еще рецепт: ромовый |
|
|
|
|
