Соусы, приправы
Рецепт: для спагетти сливочный Инградиенты: 200 г сливочного масла 1 ст. ложка муки 0,5 литра молока 1 желток 100 г сливок 150 г тертого сыра соль, перец Как готовить: Растопить масло, добавить муку и поджарить до золотистого цвета, потихоньку подливая молоко. Посолить, поперчить и проварить на слабом огне 10 минут. Желток смешать со сливками, влить в соус, но не давать закипать, засыпать сыр, разогреть, но не кипятить. Готовый соус смешать со спагетти, подать в глубоких тарелках.  Еще рецепт: для спагетти с чесноком |
|
|
|
|
