Соусы, приправы
Рецепт: яблочный N 2 Инградиенты: 600 г яблок 300 мл воды 150 г сахара 1 ст. ложка картофельного крахмала корица Как готовить: Подготовленные яблоки положить в посуду, влить воду (треть нормы), закрыть крышкой припустить до готовности и протереть. В полученное яблочное пюре положить сахар, влить оставшуюся воду и кипятить. Через 5-7 минут добавить при быстром помешивании лопаткой картофельный крахмал, заранее разведенный охлажденной водой, и довести до кипения. Подать соус холодным или горячим. Этот соус можно приготовить из сушеных яблок. Соус подается к кашам, запеканкам из риса, пшена, пудингам, блинчикам, крутонам с фруктами.  Еще рецепт: для спагетти мясной |
|
|
|
|
