Соусы, приправы
Рецепт: белый по-итальянски Инградиенты: 50 г муки 50 г сливочного масла 0,5 л молока мясной фарш лук репчатый оливковое масло специи Как готовить: Муку нужно слегка подсушить на сковороде, снять с плиты, развести молоком, чтобы не было комков, вскипятить, посолить, добавить масло и потомить на самом слабом огне 10 минут. Добавить фарш, лук, белый корень, оливковое масло и специи. Это традиционная белая итальянская подливка к макаронам и ризотто.  Еще рецепт: чатни луковый |
|
|
|
|
